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静岡大学教員データベース - 教員個別情報 : 大石 惇 （OOISHI Atsushi）

著書　等

【著書　等】
[1]. 中国少数民族　農と食の知恵
（2002年）
[著書の別]著書（教育）
[単著・共著・編著等の別]
[2]. 園芸種苗生産学
（1997年）
[著書の別]著書（教育）
[単著・共著・編著等の別]
[備考] 分担
[3]. 日本ブドウ学
（1996年）
[著書の別]著書（教育）
[単著・共著・編著等の別]
[備考] 分担
[4]. 果樹台木の特性と利用
農文協 （1995年）
[著書の別]著書（教育）
[単著・共著・編著等の別] 共著
[備考] 共著担当箇所(第4章　台木繁殖法　77-91　　　)
[5]. 果樹台木の特性と利用
（1995年）
[著書の別]著書（教育）
[単著・共著・編著等の別]
[備考] 分担
[6]. アジアの花食文化
誠文堂新光社 （1990年）
[著書の別]著書（教育）
[単著・共著・編著等の別] 共著
[備考] 共著担当箇所(花食花木の増殖・育種と組織培養　105-120)