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静岡大学教員データベース - 教員個別情報 : 小松 かおり （KOMATSU Kaori）

論文　等

【論文　等】
[1]. アフリカ農業史研究の手法
食と農のアフリカ史 (vol)/(num) 79- 95 （2016年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]佐藤靖明 [共著者]小松 かおり,石川博樹
[2]. バナナから見たアフリカ熱帯雨林農耕史
食と農のアフリカ史 (vol)/(num) 97- 114 （2016年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] [責任著者]小松 かおり [共著者]佐藤靖明
[3]. アフリカの食の見取り図を求めて
食と農のアフリカ史 (vol)/(num) 23- 52 （2016年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]安渓貴子 [共著者]小松 かおり,石川 博樹,藤本 武
[4]. HOUSEHOLD PROTEIN INTAKE AND DISTRIBUTION OF PROTEIN SOURCES IN THE MARKETS OF SOUTHERN GHANA: A PRELIMINARY REPORT
African Study Monograghs Suppl. 51/(num) 157-173 （2015年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] [責任著者]Kaori Komatsu [共著者]Koichi Kitanishi [URL]
[5]. バナナとグローバリゼーション
グローバリゼーションズ―人類学、歴史学、地域研究の現場から (vol)/(num) (xxx) - (zzz) （2012年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松 かおり
[6]. Biodiversity of Intercropped Fields in Central African Rainforests
アフリカン・スタディー・モノグラフス Supplementary Issue /43 （2012年） [査読] 有
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] Kaori KOMATSU
[7]. アフリカ熱帯林の社会(1)―中部アフリカ農耕民の社会と近現代史―
森棲みの社会誌　―アフリカ熱帯林の人・自然。歴史Ⅱ / 3-20 （2010年）
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[8]. 森と人が生み出す生物多様性
森棲みの生態誌　―アフリカ熱帯林の人・自然。歴史Ⅰ / 3-20 （2010年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[9]. 中部アフリカ熱帯雨林の農耕文化史
森棲みの生態誌　―アフリカ熱帯林の人・自然。歴史Ⅰ / 221-242 （2010年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[10]. 『熱帯作物要覧36　アフリカの料理用バナナ』
（2010年）
[責任著者・共著者の別] 共著者
[11]. バナナの多様性とその由来アフリカにおける料理用バナナの栽培と利用(解説)
熱帯作物要覧36　アフリカの料理用バナナ / 1-8 （2010年）
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[12]. 漁民文化の潜在力「海を生きる技術と知識の民族誌」(書評)
民博通信 123/ 25 （2009年）
[責任著者・共著者の別]
[13]. バナナの商品化と品種多様性　―インドネシア・南スラウェシの事例から
国立民族学博物館調査報告 84/ 445-466 （2009年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[14]. バナナとキャッサバー赤道アフリカの主食史
アフリカⅡ(朝倉世界地理講座　12) / 548-562 （2008年）
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[15]. 在来家畜の商品化　-沖縄在来豚「アグー」の復活
生きる場の人類学　-土地と自然の認識・実践・表象過程 / 365-385 （2006年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[16]. バナナ栽培文化のアジア・アフリカ地域間比較
アジア・アフリカ地域研究 6/1 77-119 （2006年） [査読] 有
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]小松かおり [共著者]北西功一,丸尾聡,塙狼星
[17]. An Essay on the Culture of Banana Cultivation
Multiply Useful Plants / 75-93 （2005年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]Hanawa Rosei [共著者]Koichi Kitanishi,Kaori Komatsu,Satoshi Maruo
[18]. アフリカの焼畑と混作-在来農法の語られ方
文化人類学研究('05)(放送大学大学院教材) / 187-209 （2005年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[19]. 第一牧志公設市場のゆくえ-観光化による市場の変化
開発と環境の文化学 / 165-185 （2002年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[20]. 肉市(シシマチ)の技法
生態人類学叢書 核としての周辺 / 39-90 （2002年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[21]. アフリカ熱帯雨林地帯の食文化と食事の多様性
日本ナイル・エチオピア学会ニュースレター 10/ 4-5 （2001年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり
[22]. 許容される野生植物-カメルーン東南部熱帯雨林の混作文化
エコソフィア /6 120-133 （2000年） [査読] 有
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]小松かおり [共著者]塙狼星
[23]. インドネシアにおけるバナナ文化の予備的考察-スラウェシ島のマンダールとジャワ島のスンダの比較から
山口大学教育部研究論叢 50/1 29-48 （2000年） [査読] 無
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]北西功一 [共著者]塙狼星,小松かおり,丸尾聡
[24]. The food cultures of the shifting cultivators in central Africa: the diversity in selection of food materials
African Study Monographs Supplementary Issue / 149-178 （1998年） [査読] 有
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] Kaori KOMATSU
[25]. 食事材料のセットと食事文化-カメルーン東南部移住村の事例より
アフリカ研究 /48 63-78 （1996年） [査読] 有
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松かおり