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静岡大学教員データベース - 教員個別情報 : 小松 かおり （KOMATSU Kaori）

小松 かおり （KOMATSU Kaori）
教授
学術院人文社会科学領域 - 人間・社会系列
人文社会科学部 - 社会学科 大学院人文社会科学研究科 - 比較地域文化専攻


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最終更新日：2026/05/20 18:38:30

教員基本情報

【取得学位】
京都大学博士(理学) 　京都大学 　 2000年3月
【研究分野】
人文・社会 - 地域研究
人文・社会 - 文化人類学、民俗学
【相談に応じられる教育・研究・社会連携分野】
アフリカの農業・食の研究
バナナ
【現在の研究テーマ】
沖縄本島における環境利用の変遷に関する研究
バナナのドメスティケーションに関する民族植物学的研究
アフリカ熱帯雨林における食文化と環境利用に関する人類学的研究
【所属学会】
・日本アフリカ学会
・日本生態人類学会
・日本民族学会
 

研究業績情報

【論文　等】
[1]. アフリカ農業史研究の手法
食と農のアフリカ史 (vol)/(num) 79- 95 （2016年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]佐藤靖明 [共著者]小松 かおり,石川博樹
[2]. バナナから見たアフリカ熱帯雨林農耕史
食と農のアフリカ史 (vol)/(num) 97- 114 （2016年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] [責任著者]小松 かおり [共著者]佐藤靖明
[3]. アフリカの食の見取り図を求めて
食と農のアフリカ史 (vol)/(num) 23- 52 （2016年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 共著者
[著者] [責任著者]安渓貴子 [共著者]小松 かおり,石川 博樹,藤本 武
[4]. HOUSEHOLD PROTEIN INTAKE AND DISTRIBUTION OF PROTEIN SOURCES IN THE MARKETS OF SOUTHERN GHANA: A PRELIMINARY REPORT
African Study Monograghs Suppl. 51/(num) 157-173 （2015年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] [責任著者]Kaori Komatsu [共著者]Koichi Kitanishi [URL]
[5]. バナナとグローバリゼーション
グローバリゼーションズ―人類学、歴史学、地域研究の現場から (vol)/(num) (xxx) - (zzz) （2012年） [査読] 無 [国際共著論文] 該当しない
[責任著者・共著者の別] 責任著者
[著者] 小松 かおり
【著書　等】
[1]. 沖縄の市場〈マチグヮー〉文化誌
ボーダーインク （2007年）
[著書の別]その他
[単著・共著・編著等の別] 単著
[著者]小松かおり
【学会発表・研究発表】
[1]. 赤道アフリカにおける主食作物変容の条件と影響―ヤム・バナナ・キャッサバ
日本アフリカ学会 （2008年5月） 招待講演以外
[発表者]小松かおり
[2]. アフリカ熱帯雨林地帯の食文化と食事の多様性
第9回日本ナイル・エチオピア学会 （2000年4月） 招待講演以外
[備考] 開催場所（京都文教大学）
[3]. 非栽培植物の混作-カメルーン東南部の農耕文化
第35回日本アフリカ学会 （1998年5月） 招待講演以外
[発表者]非栽培植物の混作-カメルーン東南部の農耕
[備考] 開催場所（国立歴史民俗博物館）
[4]. 移住村における食文化の継承と変容ムカメルーン東南部森林地帯の事例より
第32回日本アフリカ学会 （1995年5月） 招待講演以外
[備考] 開催場所（日本福祉大学）
[5]. コンゴ・焼畑農耕民『BONDONGO』の婚姻と性
第30回日本アフリカ学会 （1993年5月） 招待講演以外
[備考] 開催場所（弘前大学）
【共同・受託研究】
[1]. 国際共同研究 バナナのドメスティケーションに関する民族植物学的研究
分担 （ 2002年9月 ～ 2002年9月 ）
[2]. 国際共同研究 バナナのドメスティケーションに関する民族
分担 （ 2002年9月 ～ 2002年9月 ）
[3]. 国際共同研究 生活環境としてのアフリカ熱帯雨林に関する人類学的研究
（ 2000年1月 ）
[4]. 国際共同研究 バナナのドメスティケーションに関する民族
分担 （ 1999年8月 ～ 2002年3月 ）
[5]. 国際共同研究 バナナのドメスティケーションに関する民族
分担 （ 1999年8月 ）
【科学研究費助成事業】
[1]. バナナから見る農のグローバリゼーションと在来農文化の接続 （ 2015年4月 ～ 2019年3月 ） 基盤研究(B) 代表

[2]. アフリカ熱帯林におけるタンパク質獲得の現状と将来 （ 2010年4月 ） 基盤研究(A) 分担

[3]. 登呂遺跡を活用した日本列島初期農耕文化の復元的研究 （ 2009年4月 ） 基盤研究(C) 分担

[4]. 中央アフリカ熱帯雨林における農耕文化の現代史に関する地域研究 （ 2008年4月 ） 基盤研究(C) 代表

[5]. 人類社会進化論の再構築ー霊長類と人間社会の構造論的架橋 （ 2007年4月 ） 基盤研究(C) 分担

【学会・研究会等の開催】
[1]. 生態人類学会 （2014年3月)
[役割] 責任者(議長、実行委員長等） [開催場所] 伊豆市
【その他学術研究活動】
[1]. フィールドワーク実習学生引率（静岡市・由比） （2015年5月 )
[2]. フィールドワーク実習学生引率（静岡市・用宗） （2014年6月 )
[3]. 学生引率（フィールドワーク実習現地発表会） （2013年11月 )
[4]. 学生引率（フィールドワーク実習・井川） （2011年6月 )
[5]. 学生引率(静岡市井川) （2011年6月 )
[備考] 正規授業「フィールドワーク実習」の一環

教育関連情報

【指導学生数】
2015年度
修士指導学生数 1 人
2014年度
修士指導学生数 1 人
2013年度

社会活動

【講師・イベント等】
[1]. その他 地・デザイン・ジャパン@ 静岡大学プロジェクト （2015年6月 )
[内容] 掛川市横須賀におけるフィールドワークを元にした、地域活性化のワークショップ
[備考] 12/5　B-NESTにてワークショップ開催
[2]. その他 マチグヮー楽会 （2015年2月 )
[3]. その他 マチグヮー楽会 （2015年1月 )
[4]. その他 詩と音楽の出会い　-関治子と静大生によるピアノと朗読の夕べ- （2014年10月 )
[内容] 静大の学生・教員の朗読とプロのピアニストによるメロドラマ朗読上演
[備考] 大学会館
[5]. その他 マチグヮー楽会 （2013年1月 - 2013年1月 )
【学外の審議会・委員会等】
[1]. 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フィールドサイエンス・コロキアム運営委員 （2015年4月 )
[2]. 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フィールドサイエンス・コロキアム運営委員 （2013年1月 )
[3]. 東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所フィールドネット運営委員会委員 （2013年1月 )
[4]. 静岡県立大学資格審査委員会 （2008年1月 - 2008年3月 )
[備考] 役割(大学院担当教員審査)
[5]. 静岡県森林審議会(静岡県) （2007年12月 - 2008年12月 )
[備考] 委員
【その他社会活動】
[1]. 那覇市中心部の活性化に関するヒアリング （2008年4月 )
[備考] 活動内容(那覇市中心部の活性化に関するヒアリング)
[2]. 地域支援(若者と仕事) （2005年4月 )
[備考] 支援先(国際交流会 藤枝と世界)

国際貢献実績

管理運営・その他

【特記事項】
2012年4月-2012年3月　研究専念期間取得 1989-1990, 2001- 沖縄本島における市場(いちば)と環境利用に関する研究に従事1991-　中央アフリカ熱帯雨林における環境利用と食文化に関する研究に従事1998-　バナナのドメスティケーションに関するアジア・アフリカ比較研究に従事